Der Obstgarten auf dem ehemaligen Anwesen der Familie Philips hat eine reiche Geschichte, die bis in die 30er Jahre des letzten Jahrhunderts zurückreicht. Dieses Stück Land wurde damals im Rahmen eines Beschäftigungsprojekts während der Wirtschaftskrise in einen Obstgarten umgewandelt. Unter der Führung von Anton Philips konnten die Philips-Mitarbeiter hier weiterarbeiten und so in schwierigen Zeiten ein Einkommen erzielen. Darüber hinaus lieferte die Obstwiese Obst, das zur gesunden Ernährung der Mitarbeiter beitrug.
Im Sommer durften die Mitarbeiter ihre Vorliebe für Birnen, Äpfel und Pflaumen angeben, die dann während der Erntezeit fair verteilt und mit Pferd und Wagen angeliefert wurden. Im Winter kam das Pferd zurück, um die leeren Kisten einzusammeln.
Carlos Faes, der derzeitige Besitzer, hat die ursprüngliche Idee von Herrn Philips wiederbelebt, indem er den Obstgarten restauriert und modernisiert hat. Er hat den Garten weiterentwickelt, um ihn weniger verwundbar zu machen, und viel von Frits Philips als seinem Mentor gelernt. „Immer wieder versuchen, die Dinge anders zu machen als andere“, war ein Motto, das ihm immer im Kopf blieb.
Im Moment wird das Obst nur direkt an Verbraucher sowie an Betriebskantinen in der Region, einschließlich Philips, verkauft.
Besuchen Sie den Landladen für das beste lokale Gemüse, Obst und andere Produkte. Und wenn Sie schon mal da sind, vergessen Sie nicht, einen leckeren Pfannkuchen mit frischen Früchten aus dem Obstgarten zu genießen.
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