Nel 1916, alcuni agricoltori di Strijp videro l’opportunit\u00e0 di fondare la “Cooperativa del latte St. Joseph” in questo sito. Un’azienda agricola esistente \u00e8 stata rilevata e completamente trasformata in un moderno impianto di mungitura, con un’impressionante produzione giornaliera di 1500 litri di latte. Per crescere ulteriormente, fu aperta una fabbrica sul Paradijslaan, dove inizi\u00f2 la produzione di formaggio. Questa iniziativa si \u00e8 rivelata un grande successo, spingendo diversi altri caseifici ad entrare in azienda. <\/p>\n
Negli anni ’50 l’azienda intraprende un processo di modernizzazione che porta alla fondazione di Campina. Nel 1961 il nuovo stabilimento, che prese il nome di Campina, fu completato dopo quattro anni di costruzione. A quel tempo, era l’impianto di mungitura pi\u00f9 grande e avanzato dei Paesi Bassi. Nel 2015 qui \u00e8 stata messa l’ultima goccia di latte nella bottiglia e nel 2017 il sito \u00e8 stato rilevato da uno sviluppatore di aree con nuovi piani. <\/p>\n
De Caai \u00e8 oggi un vivace mix di vita, lavoro e innovazione. Con circa 700 nuove case e uno sviluppo urbano sostenibile lungo la zona del canale, quest’area \u00e8 un vivace centro per la creativit\u00e0 e il benessere. Le fabbriche storiche sono state trasformate in spazi moderni che conservano la ricca storia del sito, fungendo al contempo da centri per imprese innovative e iniziative culturali. Il Caai \u00e8 un simbolo del futuro dinamico di Eindhoven, dove tradizione e progresso vanno di pari passo. <\/p>\n