La encantadora panadería que se construyó alrededor de 1850 servía principalmente como panadería de pan fresco. El grano, como el trigo o el centeno, se molía primero y se tamizaba en el molino. A continuación, la harina se amasaba junto con la levadura y la leche hasta formar una masa. Dadas las grandes cantidades, el amasado manual era a menudo demasiado laborioso, por lo que a menudo se realizaba con los pies. Durante todo este proceso, se encendió el horno. Tan pronto como las piedras en el interior del horno estaban bien calientes, era una señal de que el horno estaba listo para hornear el pan.
En la atmosférica calle llamada ‘het Bokt’ hay varias granjas antiguas, de las cuales los números 8, 15, 18, 19 y 20 están incluidos en la lista de monumentos municipales.
Mientras caminas por el Bokt, verás que muchas de estas granjas históricas han sido renovadas, conservando su carácter. En el lado derecho de la carretera se extiende la hermosa reserva natural Boktse Beemden, con una superficie de 40 hectáreas, enmarcada por la pintoresca zona de influencia de Dommel. Considere la posibilidad de volver para dar un relajante paseo por esta joya natural y cruzar la pasarela hasta la encantadora Nederwetten y relajarse en una terraza antes de regresar.
Durante el recorrido en E-Fatbike por Eindhoven y sus alrededores y el recorrido Tras los pasos de Vincent van Gogh , recorrerás el hermoso Bokt.