Il frutteto dell’ex tenuta della famiglia Philips ha una ricca storia che risale agli anni ’30 del secolo scorso. Questo pezzo di terra è stato trasformato in un frutteto nell’ambito di un progetto di occupazione durante la crisi economica. Sotto la guida di Anton Philips, i dipendenti Philips sono stati in grado di continuare a lavorare qui, fornendo loro un reddito in tempi difficili. Inoltre, il frutteto forniva frutta, che contribuiva alla dieta sana dei dipendenti.
In estate, i dipendenti potevano indicare la loro preferenza per pere, mele e prugne, che venivano poi distribuite equamente durante il periodo di raccolta e consegnate con cavalli e carri. In inverno, il cavallo tornava a raccogliere le casse vuote.
Carlos Faes, l’attuale proprietario, ha fatto rivivere l’idea originale del signor Philips restaurando e modernizzando il frutteto. Ha ulteriormente sviluppato l’orto per renderlo meno vulnerabile, imparando molto da Frits Philips come suo mentore. “Continua a cercare di fare le cose in modo diverso dagli altri”, era un motto che gli è sempre rimasto impresso.
Al momento la frutta viene venduta solo direttamente ai consumatori, oltre che alle mense aziendali della zona, tra cui la Philips.
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