L’affascinante forno, costruito intorno al 1850, serviva principalmente come panetteria per il pane fresco. Il grano, come il grano o la segale, veniva prima macinato e setacciato nel mulino. Quindi la farina veniva impastata insieme al lievito e al latte fino a ottenere un impasto. Date le grandi quantità, l’impasto manuale era spesso troppo laborioso, quindi veniva spesso fatto con i piedi. Durante l’intero processo, il forno è stato acceso. Non appena le pietre all’interno del forno erano bollenti, era segno che il forno era pronto per cuocere il pane.
Nella suggestiva strada chiamata ‘het Bokt’ ci sono diverse vecchie fattorie, di cui le numero 8, 15, 18, 19 e 20 sono incluse nella lista dei monumenti comunali.
Passeggiando lungo il Bokt, vedrete che molte di queste fattorie storiche sono state ristrutturate, conservando il loro carattere. Sul lato destro della strada si estende la bellissima riserva naturale del Boktse Beemden, con una superficie di 40 ettari, incorniciata dal pittoresco bacino idrografico del Dommel. Prendi in considerazione un ritorno per una rilassante passeggiata attraverso questo gioiello naturale e attraversa la passerella fino all’incantevole Nederwetten e rilassati su una terrazza prima di tornare indietro.
Durante il tour E-Fatbike Eindhoven e dintorni e il tour Sulle orme di Vincent van Gogh cavalcherai sopra il bellissimo Bokt.
